Cupertinum doc 2025. Numero speciale 90° anniversario

Bilanci e rilanci, più cultura, più qualità, più pagine, sempre all’insegna della valorizzazione del territorio, della cultura, del vino.

Questo numero speciale i “Cupertinum doc” è dedicato al 90° anniversario di fondazione della Cantina, è diviso in sezioni: Grandi Vini & Grandi Firme: i migliori articoli dedicati ai nostri Vini (Hugh Jonshon, Luigi Veronelli, Francesco Muci, Gianni Mura, Franco Ziliani, Anna Di Martino, Luciano Ferraro, Ulrich Sautter, Francesco Falcone, Wine Spectator, Wine Enthusiast…); Divenire Cupertinum (intervista all’enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi e intervento del presidente Francesco Trono); Genius loci: interviste a intellettuali e artisti sul rapporto arte e territorio (Antonio Prete, Fabio Novembre, Giuliano Sangiorgi, Beatrice Rana e un incontro immaginario con Carmelo Bene); Protagonisti & Radici (Mario Petito, Barbro Guaccero, Severino Garofano, Augusto Nestola, Giuseppe Venturi, Antonio Calò, Angelo Costacurta); Storia & Vigneto sul Castello. “Certo, per contenere tutta la storia e tutti i protagonisti ci vorrebbe un volume intero, progetto a cui stiamo pensando, per ora – in questo numero speciale – facciamo un veloce bilancio di novant’anni. Lo facciamo perché le radici ci danno forza e perché avere cognizione della propria storia ci aiuta a individuare le strade da percorrere nei prossimi anni”, sostiene Francesco Trono, presidente della storica Cantina.

“…una Cantina che edita un bellissimo periodico culturale: Cupertinum Doc. Il cuore del Negroamaro, ricco di interviste e approfondimenti…”, Franco Ziliani.

Cupertinum DOC

“I see confirmation and surprises in the new 2026 wine guides for our wines. With these awards, Cupertinum confirms its status as a company of excellence, reliable over time, dynamic in identifying new goals and achieving them,” says Francesco Trono, president of Cupertinum. Winemaker Giuseppe Pizzolante Leuzzi, now accustomed to the awards that come flooding in year after year, is also satisfied: “The focus on quality and modern winemaking that respects tradition is understood and rewarded. These awards reward the members, the winery’s workers, and the territory.”

 Here is a brief list of recent awards and prizes received by Cupertinum wines:

  • Cupertinum has been included among the best Italian wineries in Hugh Johnson’s Pocket Wine Book guide to wines from around the world. The renowned guide, edited by Margaret Rand, recommends: Copertino Riserva, Settantacinque, Spinello dei Falconi, and Negroamaro!
  • Danielle Callegari of Wine Enthusiast award: 92 points to Copertino Riserva DOC; 91 points to Primitivo Salento IGT: “two fantastic deals from this winery that confirm the high quality of the company’s labels.”
  • Wine Spectator awards Copertino Riserva DOC 2015: 89 points and Aldieri Primitivo Salento IGT 2021: 89 points (“well-elevated reds, medium-bodied, with light tannins,” says expert Eric Guido).
  • As far as international recognition is concerned, another great result is worth mentioning: the Gold Medal at the International Wine & Spirits Awards for COPERTINO RISERVA and POGGIANI Negroamaro.
  • Guida essenziale ai vini d’Italia (DoctorWine Daniele Cernilli )awards Copertino Riserva 92 points and Spibello dei Falconi 90 points.
  • The VITAE guide published by the Sommelier Association awards 4 VITI to Settantacinque Copertino and 3 VITI to Copertino Doc, Copertino Riserva, Poggiani Negroamaro, and Spinello dei Falconi. The sommeliers write: “wines of recognized and appreciated quality; the Negroamaro, in its various forms, represents the jewel in the crown.”
  • SlowWine: Cupertinum is featured in the SlowFood guide with the TopWine award for Spinello dei Falconi and a beautiful description that highlights the advantageous quality/price ratio, with accurate and complimentary organoleptic descriptions of all the wines.
  • The Touring Club’s Vinibuoni d’Italia guide awards our wines 4 stars to Copertino DOC Riserva, Copertino DOC and Spinello dei Falconi and 3 stars to Squarciafico Rosato and Settantacinque.
  • Bibenda, the guide published by the Italian Sommelier Foundation, awards Settantacinque, Copertino DOC Riserva, Aldieri Primitivo, and Poggiani Negroamaro with 4 Grappoli.
  • The Veronelli Guide awards 3 Red Stars to Settantacinque Copertino DOC and 2 Stars to all wines, with special mention to Spinello dei Falconi and all Copertino DOC wines.
  • The Il Golosario guide by Gatti/Massobrio names Primitivo as a Top Wine.

“Wine is the song of the earth to the sky” wrote the master of food and wine criticism Luigi Veronelli. It is worth repeating this for the awards given to Cupertinum wines!